Reiseführer Lombardei: Reiseführer Lombardei, Italien - Nozio 0%

LombardeifüHrer, Italien

Kunst und Kultur

Neben der Hauptstadt Mailand, gibt es in der Lombardei viele Kunststädte und kleine Dörfer, die zwischen ihre Mauern Liebhaber aus aller Welt anziehen.

Mailand ist der Wirtschafts- und Finanzmotor Italiens, die Stadt, die jeden Trend in Italien voraussagt, von der technologischen Innovation bis zum Design, von der Mode bis zum Lifestyle. Mailand ist auch eins der größten Kulturzentren Italiens, mit einem künstlerischen und architektonischen Erbe erster Klasse. Como, Wiege der lombardisch romanischen Kunst, Como ist der Ausgangspunkt für den Besuch der Dörfer und wunderschönen Villen des magischen Sees. Bergamo ist eine der verführerischsten Ecken der Lombardei, berühmt für die Aufteilung in zwei Ebenen: die Città Bassa (Unterstadt), geräumig und modern und die bekannte Città Alta (Obersdtadt), ein echtes Schmuckstück der Geschichte und der Kunst, das seinen Glanz der antiken venezianischen Herrschaft verdankt. Brescia, ehemaliges Herzogtum der Langobarden, das über einen reichen Kulturbesitz verfügt, der von der Zeit der Römer bis zur heutigen Zeit geht und wichtige Kunstausstellungen beinhaltet.

Längs des Pos schlängelt sich der faszinierende Rundweg der Stadt der Poebene. Mantua, eine landwirtschaftliche Stadt, reich an Faszination, umgeben von den drei kleinen Seen des Flusses Mincio. Der Tourist wird verzaubert von seinen Plätzen, Palazzi und außergewöhnlichen Kunstschätzen, die aus der Zeit der Gonzaga Herzöge stammen. Cremona, Heimatstadt der Stradivari Geigenbauer und die Gastronomiestadt an sich, sie besitzt eine der schönsten mittelalterlichen Piazze in Europa und der Glockenturm ist der höchste Europas. Lodi, mitten in einem landwirtschaftlichen Gebiet mit vielen Flüssen und antiken Schlössern liegt Lodi, eine kleine und bezaubernde mittelalterliche Stadt, die aus roten Backsteinen erbaut wurde und Kopfsteinpflasterstraßen besitzt. Pavia Die ehemalige Hauptstadt der Langobarden ist berühmt für ihre Kartausen des Rinascimento, die romanischen Kirchen und die Brücke Ponte Coperto. Zuletzt Vigevano, eine kleines Schmuckstück der Architektur, das seine Faszination dem kreativen Genie von Bramante verdankt.

Natur und Erholung

Die Lombardei ist eine der abwechslungsreichsten Regionen Italiens. Von der endlosen Ebene bis zu den Gletschern der Alpen, über die hügeligen Landschaften des Oltrepò Pavese, die Lombardei bietet ein Reichtum an Natur und Landschaft, mit vielen Bergen, Flüssen und Seen an, die man zu Fuß oder mit dem Fahrrad besuchen kann.

Die Liebhaber der Berge finden hier was sie suchen. Das großartige Valtellina-Tal ist reich an Geschichte und Traditionen, an großen Gipfeln, wie der Bernina, der Ortler und der Adamello, oder auch an bekannten Skiturnieren wie von Bormio, Madesimo, Aprica, Livigno und Ponte di Legno. Den Naturliebhabern bietet die Lombardei 133 Naturschutzgebiete, unter diesen Parks, Reservate und geschützte Zonen, eins der wichtigsten Gebiete ist der Nationalpark Stilfserjoch und der Adamello-Park. Ein außergewöhnliches Gebiet, das aus Gletschern, Wäldern und Wasserfällen besteht, in dem Tiere leben, die vom Aussterben bedroht sind, wie zum Beispiel der Steinbock und der Braunbär.

Und natürlich das Wasser. Obwohl das Gebiet nicht am Meer liegt, besitzt die Lombardei 400 km Küstenlandschaft: Diese gehört zu den bekannten Seen der Lombardei, Lago Maggiore, Comer See, Gardasee und Lago di Iseo, wo man, zwischen den pompösen Nobelvillen, die romantische Atmosphäre der Belle Époque geniessen kann.

Gastronomie

Die lombardische Küche ist reich an Reis, Hülsenfrüchten und Käse, die Garzeiten sind lang und oft gibt es Gerichte, die einzigartig sind. Die Polenta ist die Königin der Küche. Bekannt sind auch die Risottos, wie zum Beispiel das "Risotto alla Milanese", aber auch die gefüllten Teigwaren, wie die "Casonsei" aus Bergamo und Brescia, die "Marubin" aus Cremona oder die Kürbisravioli aus Mantua. Aus dem Valtellina-Tal kommen die "Pizzocheri", eine Teigware die mit Buchweizenmehl zubereitet wird.

Unter den zweiten Gängen ist die "Milanese" bekannt (ein paniertes und frittiertes Kotelett), aber auch die Schmorbraten und das Wildbret sind in der traditionellen Küche beliebt. Eines der typischsten Gerichte der Lombardei ist die Cassoeula, ein schmackhafter Eintopf mit Wirsing und Schweinefleisch.

Die Wurstwaren haben einen antiken Duft und Geschmack: die Cotechino, eine Brühwurst aus Schweinefleisch, die Salami aus Brianza, die Salami aus Varzi, die Salami aus Cremona und die Gänsesalami aus Mortara, der Violino di Capra (kleiner Ziegenschinken) aus dem Valchiavenna und die berühmte Bresaola aus dem Valtellina-Tal, ein luftgetrockneter Rinderschinken.

Die Käsesorten aus der Lombardei erreichen den Gipfel der Qualität. Jedes Gebiet hat seinen besonderen Käse: der Casera Käse und der Bitto Käse aus dem Valtellina-Tal, der Provolone, der Grana Käse und der frische Crescenza Käse aus dem Valpadana, der Quartirolo Käse, der Bagoss Käse, der Formai de Mut und der Taleggio Käse aus den Tälern Bergamo und Brescia. Nicht zu vergessen, eine der berühmtesten italienischen Käsesorten: der Gorgonzola.

Der Wein

Der Wein in der Lombardei rühmt sich mit einer sehr alten Tradition und wird hauptsächlich in drei Zonen produziert.

Franciacorta, ein Gebiet, das zwischen Bergamo und Brescia liegt und wo hervorragender Weißwein und Rotwein produziert wird und der bekannte italienische Schaumwein: der Franciacorta DOCG.

Oltrepò Pavese ist ein hügeliges Gebiet südlich von Pavia, wo zwischen alten Dörfern und Schlössern gut 16 DOC Weine unter den Weißweinen und Rotweinen produziert werden. Zum Schluss das Valtellina-Tal, in dem große Rotweine produziert werden, wie der Valtellina Superiore oder des Qualitätsweins "Sfursat". Charakteristisch für das Gebiet ist der Weinanbau auf Terrassen, die von kleine Steinmauern gestützt werden, wo der Wein auf steilen Abhängen Wurzel schlägt.